Спортивное питание: основа достижений и результатов

Важность спортивного питания

Обеспечение правильного баланса продуктов питания и напитков важно для всех. Тем не менее, те, кто регулярно и активно занимается спортом, должны знать, что это также может повлиять на их работу. Спортсменам, например, может потребоваться больше калорий, чем среднестатистическому человеку. Поэтому, если вы спортсмен или просто человек, который регулярно тренируется, вы должны следить, чтобы хороший план питания всегда был в вашем список приоритетов.

 

Спортивная производительность и энергия

Жиры, белки и углеводы обеспечивают ваше тело топливом для поддержания энергии. Углеводы являются основными компонентами, используемыми мышцами при работе. Грамотное потребление их важно для профилактики мышечной усталости. Вы можете контролировать потребление жиров, их не следует полностью удалять из своей диеты. Жиры нужны для обеспечения организма жирными кислотами, которые можно использовать в качестве источника энергии, особенно если ваши сеты продолжаются дольше одного часа. Жиры также участвуют в строительстве соединений, нужных для гормонов и образования клеточных стенок. Белок может использоваться как источник энергии и имеет решающее значение для создания новой мышечной ткани. Если вы принимаете участие в силовых тренировках, вашему телу потребуется дополнительный белок и магазин спортивного питания – Ваш инструмент сделать Ваши тренировки более эффективными.

 

Управление весом

Для поддержания здорового веса важно хорошо питаться. Если вы хотите похудеть, занимаясь спортом, строгое сокращение потребления белка, жира или калорий может не только негативно отразиться на вашей работе, но и нанести серьезный вред вашему телу.

 

Продукты, которые вы включаете в свой рацион для здорового баланса, должны содержать:

• Овощи.
• Целые зерна.
• Фрукты.
• Источники белка и обезжиренной молочной продукции.
• Здоровые жиры.

 

Питье

Крайне важно сохранять определенное количество воды, когда вы занимаетесь спортом. Недостаточное потребление жидкости приводит к обезвоживанию. Это влияет на вашу производительность и может быть опасным для вашего здоровья. Хотя обезвоживание может быть опасным при любой деятельности, оно довольно распространено при тренировках в жарких и влажных условиях. Для восполнения водного баланса идеально подходит вода, но если вы занимаетесь физической активностью более одного часа, это также могут быть питьевые электролиты.

 

После тренировки

Даже если в тренировке не было четкой цели, или вам пришлось последние полмили вашей пробежки идти пешком из-за усталости, вы не должны забывать о своих потребностях в питании, независимо от результата тренировки. Спортсмены, бегуны-любители, футболисты и прочие, как правило, не потребляют достаточно жидкости, когда они участвуют в спортивных мероприятиях или даже во время тренировки. Поэтому восстановление баланса после активности имеет решающее значение. Вода подойдет лучше всего.

 

Помощь специалиста по спортивному питанию

Цель специалист по спортивному питанию или диетолога - создать план питания для потребностей человека в период тренировок. В план будут включены как еда, так и питье. Не имеет значения, тренируетесь ли вы небрежно или являетесь профессионалом, спортивное питание – неотъемлемая часть этого процесса. Подобный план также:

• Может повысить уровень энергии.
• Сделает вас более здоровым.
• Приведет в норму вес.
• Улучшит концентрацию.
• Оптимизирует тренировки и мышечный рост.
• Ускорит восстановление.

Чтобы создать оптимальный план, специалист в области спортивного питания должен будет оценить не только тренировки и диету человека, но также его образ жизни, повседневные привычки, принимаемые пищевые добавки и лекарства. Такой специалист в состоянии грамотно проанализировать ситуацию и поддерживать вас своими долгосрочными и краткосрочными целями.

Питательные вещества

 

Углеводы

 

Существуют две главные формы углеводов – крахмальные (или сложные) и простые сахара. Простые сахара – это углеводы, которые содержатся в рафинированных продуктах и ​​отвечают за сладкий вкус. Простые сахара содержатся в молочных продуктах, фруктах и ​​овощах. Также они могут присутствовать в продуктах с белым, коричневым сахаром, медом, черной патокой, кленовым сиропом и т. д. Хотя все простые сахара, которые мы едим (независимо от того, содержатся ли они в продуктах или добавляются искусственно), используются организмом одинаково, лучше получать их из содержащих такие сахара продуктов, поскольку эти продукты содержат и клетчатку, а также важные питательные вещества.

Комплексные углеводы, также известные как крахмалы, содержатся в злаковых, таких как хлеб, макаронных изделиях и т. п. Подобно простым сахарам, есть некоторые сложные углеводы, которые предпочтительнее других. Обработанные или очищенные зерна, такие как белый рис и белая мука, менее предпочтительны, так как не содержат клетчатки и питательных веществ.

Вместо этого диетологи рекомендуют, по возможности, включать в рацион цельномолотые зерна, в которых есть витамины, минералы и клетчатка.

 

Жиры

Жир является важным компонентом любой диеты, так как помогает организму поглощать питательные вещества, а также служит источником энергии.

Хотя жиры важны, мы все равно должны пытаться контролировать, сколько мы их потребляем. Большое количество жира может привести к избыточному и грозит серьезными проблемами со здоровьем.

Насыщенные жиры обычно встречаются в продуктах животного происхождения и обработанных пищевых продуктах, таких как мясо, молочка и чипсы. Этот вид жира не считается здоровым для сердца и, как принято полагать, повышает уровень плохого холестерина.

Ненасыщенные жиры встречаются в пищевых продуктах, таких как авокадо, маслины, орехи и жирная рыба. Они считаются здоровыми для сердца, снижают уровень плохого уровень холестерина и повышают уровень хорошего.

 

Белок

Белок присутствует в каждой клетке человеческого организма и имеет важное значение для создания и восстановления тканей. Он также используется для производства ферментов, гормонов и различных дополнительных химических веществ для тела, а также нужен для формирования костей, мышц, хрящей, кожи и крови.

Белки включены в мясо, рыбу, яйца, бобовые, орехи, семена и продукты из сои.

 

Пищевые добавки

Добавки используются спортсменами, культуристами и любителями спорта обоих полов для повышения силы, эффективности и восстановления. Добавки доступны в различных формах: от поливитаминов и минералов до протеина, креатина и других эргогеников.

Прежде чем принимать любые добавки, необходимо создать здоровый, сбалансированный рацион, подходящий для ваших занятий спортом. Также не пренебрегайте консультациями специалиста по спортивному питанию или диетолога и отзывам других профессионалов. Они смогут оценить, несколько вам подходит та или иная добавка.

 

Популярные спортивные добавки, широко представленные в интернете, включают следующие вещества

 

Креатин

Креатин, по сути, представляет собой высокоэнергетическое соединение, которое помогает хранить и тратить энергию. Он вырабатывается в организме, содержится в рыбе, мясе и может также приниматься в форме добавки.

Креатин используется мужчинами и женщинами для увеличения мышечной и взрывной силы. Он призван помочь вам тренироваться дольше, а также повысить эффективность выполнения частых и интенсивных упражнений.

 

Сывороточный протеин

Сывороточный протеин – это натуральный белок, содержащийся в молоке, в котором присутствует очень мало жира, углеводов или лактозы. Сыворотка – это то, что известно как натуральный белок. Иначе говоря, он состоит из всех необходимых аминокислот, которые должны содержатся в среднем рационе питания.

Сывороточный белок также содержит цепочку аминокислот (BCAAs), которые расходуются первыми, во время интенсивных занятий. Сывороточный белок обеспечивает организм этими аминокислотами, помогая восстановлению мышечной ткани.

Другим преимуществом сывороточного белка является то, что его чрезвычайно легко усваивать. Это означает, что он быстро впитывается и может мгновенно обеспечить мышцы энергией.

 

Энергетические напитки

Поддержка водного баланса во время физических упражнений и тренировок чрезвычайно важна. Даже невысокая степень обезвоживания может нанести ущерб эффективности занятий. Питьевая вода – хороший способ избежать дегидратации во время тренировок. Тем не менее, некоторые люди вместо выбирают энергетические напитки, особенно те, кто делает упор по выносливость, особенно бегуны на большие расстояния.

Многие энергетические напитки содержат электролиты, такие как натрий, которые усиливают жажду и заставляют пить, а также усиливают способность организма удерживать воду. Кроме того, углеводы, содержащиеся во многих энергетических напитках, снабжают организм дополнительной энергией, которая может потребоваться на последних этапах тренировки.

Безусловно это не виды спортивного питания, которые можно купить в том числе в нашем интернет магазине спортивного питания. О других продуктах  мы расскажем в следующих статьях.