• 421001, г.Казань, ул.Чистопольская, 82
  • info@belok.shop
9.00 - 20.00 Ежедневно

В корзине пусто!

Глюкозамин: здоровые суставы и связки

Глюкозамин: здоровые суставы и связки

2019-02-20 18:27:08   0   339

Основным назначением глюкозамина является создание длинных цепей, называемых гликозаминогликанами, которые необходимы суставам и хрящевой ткани для восстановления. Узнайте, чем он может быть Вам полезен!


Глюкозамин - это моносахарид, встречающийся в организме человека, вырабатывается хондроцитами напрямую в хрящевой ткани. Он нужен для сохранения и построения здоровой ткани суставов. Основным назначением глюкозамина является создание длинных цепей, называемых гликозаминогликанами, которые необходимы суставам и хрящевой ткани для восстановления. Гликозаминогликаны, ранее известные как мукополисахариды, представляют собой длинные цепи модифицированных дисахаридов и являются основным компонентом протеогликанов. Они, наряду с хондроцитами и коллагеном, входят в состав хрящевой ткани.




Хондроциты используют дополнительный глюкозамин для производства большего количества компонентов хрящевой ткани. Вот четыре основных типа гликозаминогликанов, вырабатываемых с помощью глюкозамина: хондроитинсульфат, гиалуроновая кислота, кератансульфат и, в меньшем количестве, дерматансульфат. Итак, хондроциты отвечают за синтез, сохранение и регенерацию хрящевой ткани. Чем больше глюкозамина Вы потребляете, тем меньше боль от недостаточного количества суставной жидкости или плохой амортизации ударов.

Хондроциты могут создавать гликозаминогликаны двумя разными способами. Первый способ: молекула глюкозы будет фосфорилироваться (то есть, к ней присоединится группа фосфатов) и затем подвергнется реакции эпимеризации (в основном, путем изменения конфигурации). К этому модифицированному сахару присоединяется аминогруппа, полученная от глютамина. В результате реакции синтетазы (из глютамина) образуется молекула глюкозамин-6-фосфат, которая затем подвергается дополнительным реакциям синтеза гликозаминогликаны. Это так называемый «естественный путь». Второй способ –  «дополнительный». Хондроциты в данном случае используют глюкозамин, который был получен из пищевых добавок. Когда глюкозамин поступает в хондроцит, происходит реакция фосфорилирования с образованием глюкозамин-6-фосфата, и с этого момента продолжается реакция естественного синтеза.


Зачем нужен глюкозамин?

Следует знать, что употребление глюкозамина в виде добавки фактически стимулирует выработку гликозаминогликанов и протеогликанов. Это связано с тем, что, хондроциты получают готовый глюкозамин. И значит, они могут построить соединительную ткань быстрее, так как  требуется меньше химических реакций. Требуется только реакция фосфорилирования для образования глюкозамин-6-фосфата. Кроме того, при приеме дополнительного глюкозамина фиброзные суставные ткани заживают, улучшая тем самым потенциальную диффузию глюкозы и аминокислот через суставные капсулы и синовиальные оболочки.

Значит, необходимо обеспечивать хондроциты сырьем (сахаром и аминокислотами), необходимым для стимуляции синтеза гликозаминогликанов и протеогликанов. Недостаток подходящего глюкозамина, в итоге, приведет к тому, что синтез гликозаминогликанов просто прекратится. В свою очередь, это приведет к прекращению синтеза протеогликанов. Примерно в это же время Вы заметите, что после тяжелой тренировки суставы немного болят, или колени становятся жесткими через несколько часов после кардио. После длительного периода непрерывного «изнашивания» у вас может развиться остеоартроз.

Остеоартроз – это заболевание, при котором изнашивается хрящевая ткань, и незащищенные кости начинают тереться друг об друга. Такое состояние причиняет сильную боль, болезнь может затронуть суставы между позвонками, что весьма опасно для спинного мозга и нервных окончаний. Прием глюкозамина рекомендуется всем, кто страдает остеоартрозом, поскольку было доказано, что это облегчает боль, повышает гибкость и даже может снять боль в суставе, так же, как и ибупрофен. 

Существует четыре возможных источника глюкозамина: гидрохлорид глюкозамина, гидройодид глюкозамина, N-ацетил глюкозамин и сульфат глюкозамина. Однако из этих четырех рекомендуются к применению только сульфат глюкозамина и гидрохлорид глюкозамина. Эти два глюкозамина фактически идентичны по своему действию, но гидрохлорид глюкозамина является более экономичным, поскольку он в нем выше содержание глюкозамина. Фактически, процент чистого глюкозамина в этих двух распространенных формах составляет 83% в гидрохлориде и 65% в сульфате.

Причина в том, что во время приготовления гидрохлорида к глюкозамину добавляются натрий и калий (что приводит к 83% содержания глюкозамина), а в случае с сульфатом к глюкозамину добавляется сера (поэтому и «сульфат»), что приводит к потере чистого глюкозамина на капсулу или таблетку. Но после перорального приема сульфата глюкозамина, он разделяется на глюкозамин и сульфат-ион, поэтому, как уже упоминалось, эффект от приема гидрохлорида и сульфата одинаков.

N-ацетилглюкозамин содержит 81% чистого глюкозамина. Это дает ложное представление, что эта версия превосходит сульфат по содержанию глюкозамина. Но он метаболизируется иначе, чем другие формы глюкозамина. Кишечные бактерии быстро переваривают его, а ткани желудочно-кишечного тракта поглощают его до того, как он сможет достичь хряща. Существуют исследования, показывающие положительные эффекты от N-ацетилглюкозамина, но в целом, вероятно, лучше его не употреблять, поскольку это будет невыгодно.

Другая интересная особенность глюкозамина заключается в том, что в отличие от других аминосахаров, он переваривается и при этом сохраняет свои первичные свойства, и не метаболизируется, как другие соединения. Например, инсулин представляет собой пептидный гормон, который при пероральном приеме распадается на составляющие аминокислоты и используется для получения белка или энергии. Таким образом, инсулин стоит принимать только внутривенно. Известно, что глюкозамин сохраняет свою природу, несмотря на пищеварение. Может показаться, что внутривенное введение было бы лучше, но это совершенно непрактично и нецелесообразно – особенно для людей, которые не любят уколы.

Глюкозамин, употребляемый в качестве добавки, получают из хитина, основного компонента раковины моллюсков. Как правило, чаще всего используют крабов, моллюсков и омаров. Карбонат кальция и белки удаляются из хитина, затем гидролизуются с образованием гидрохлорида глюкозамина. Чтобы изготовить сульфат глюкозамина, нужно просто добавить серную группу. Чаще всего так делают, чтобы сэкономить на производстве, то есть сера служит наполнителем. Кстати, более 90% поставляемого в США глюкозамина произведено в Китае из-за дешевизны и отсутствия строгого контроля качества.

Не стоит забывать о следующем: «Всё — яд, всё — лекарство; то и другое определяет доза». У глюкозамина есть и «темная сторона». Были исследования, что прием глюкозамина может вызвать повышение инсулинорезистентности, снижение выработки гликогена в печени и снижение поглощения глюкозы клетками. Если Вы не знаете, что такое инсулинорезистентность, поясним: это состояние, когда для снижения уровня глюкозы в крови требуется больше инсулина, чем обычно (инсулин транспортирует питательные вещества к клеткам).

Есть множество причин возникновения такого состояния. Важно, что инсулинорезистентность перегружает поджелудочную железу, вызывает выделение большего количества инсулина и повышает средний уровень глюкозы в крови. Увеличение секреции инсулина способствует отложению жира. Поэтому именно глюкоза – предпочтительный источник энергии для тела, а не накопленный жир. В этом нет ничего нового, но это означает, что сжечь жир становится чрезвычайно сложно.

Другой возможной проблемой является опасность возникновение диабета II типа из-за той же повышенной инсулинорезистентности. Это было выявлено в ходе нескольких исследований, проводившихся в течение нескольких лет. Данные исследования, однако, проводились на так называемых «хронических» дозах (пороговые дозы вредного воздействия). А рекомендуемая суточная доза глюкозамина составляет 1500 мг, и существует исследование, показывающее, что кратковременное употребление глюкозамина не вызывает инсулинорезистентности. Поэтому тем людям, которые принимают глюкозамин в течение пары недель, а затем прекращают прием, ничего не грозит (хотя цикличность приема глюкозамина не является необходимым условием).



Стоит отметить, что прием инозина (нуклеотида, также доступного в качестве добавки), доказано противодействует возникновению повышенной инсулинорезистентности от глюкозамина. Также глюкозамин может регулировать лептина (гормона, регулирующего аппетит). А сочетание эйкозапентаеновой кислоты, гамма-линоленовой кислоты, хондроитина, метилсульфонилметана, масла печени трески, масла имбиря и экстракта листьев крапивы также полезно для суставов, как и глюкозамин, разве что не настолько выгодно по стоимости. И сам по себе хондроитин очень полезен для суставов.


И все же, доказано, что глюкозамин в виде пищевой добавки способствует здоровью суставов, и всем тяжелоатлетам, в частности, бодибилдерам и пауэрлифтерам, не следует пренебрегать ей.

Выбрать и купить добавки для суставов и связок Вы можете здесь

Комментарии:
Внимание: HTML символы запрещены!
Рекомендуемые статьи
Рекомендуемые товары