В корзине пусто!
В корзине пусто!
Может ли пищевая добавка повысить метаболизм и улучшить работу мозга?
Аминокислота L-карнитин широко распространена в форме пищевой добавки и часто продается как средство для снижения веса. Вырабатываемый естественным путем в организме, L-карнитин транспортирует жир к клеткам для выработки энергии. Хотя производители часто утверждают, что L-карнитин может ускорить метаболизм, доказательств, подтверждающих это, как правило, не достаточно.
Считается, что L-карнитин может помочь при следующих состояниях:
Также было высказано предположение, что прием L-карнитина поможет улучшить спортивные результаты, что делает его одной из самых популярных пищевых добавок, используемых спортсменами.
На сегодняшний день, было мало клинических исследований, которые бы подтвердили эффективность L-карнитина при лечении любого из вышеперечисленных состояний. Так как L-карнитин - это пищевая добавка, его не нужно тщательно тестировать, в отличие от фармацевтических препаратов. Из-за этого производители часто заявляют о преимуществах L-карнитина, которые фактически не подтверждены.
Тем не менее, есть некоторые исследования, которые подтверждают, что L-карнитин может быть полезен при определенных условиях. Ни одно из исследований не следует воспринимать как прямое доказательство, скорее, как первый шаг к более глубокому исследованию в будущем.
Касаемо применения L-карнитина для похудения: отчет по исследованию, опубликованный в 2018 году, не выявил такого эффекта.
Было высказано предположение, что путем ускорения метаболизма в клетках головного мозга последствия многих болезней мозга могут быть замедлены, остановлены или даже обращены вспять, однако большинство исследований относятся к 1990-м и началу 2000-х годов.
Наиболее амбициозным утверждением является то, что тип L-карнитина, известный как ацетил-L-карнитин (АЛК), может улучшить память, восприятие и внимание у людей с болезнью Альцгеймера.
Исследование, проведенное в 1991 году, показало, что, хотя у всех участников наблюдалось снижение мозговой деятельности через год, у людей, принимавших АЛК, снижение шло медленнее, чем у людей, получавших плацебо.
Другое исследование показало, что АЛК может помочь ускорить восстановление после злоупотребления психоактивными веществами, улучшая умственную деятельность и остроту зрения. В 1990 году было проведено исследование с участием 55 человек, перенесших детоксикацию от алкоголя. Более быстрое выздоровление шло в группе участников, которые принимали 2 грамма АЛК в течение 30, 45 и 90 дней по сравнению с теми, которые принимали плацебо.
Согласно отчету 2017 года, могут начаться лабораторные исследования АЛК как способ лечения детских черепно-мозговых травм, но для этого требуется гораздо больше исследований на людях.
Некоторые ученые считают, что метаболический эффект L-карнитина может распространяться на сердечно-сосудистую систему, а также на регуляцию инсулина и сахара в крови.
24-недельное исследование, проведенное в Италии среди людей с инсулинорезистентностью, показало, что суточная доза L-карнитина в 2 грамма повышает толерантность к глюкозе и снижает систолическое артериальное давление в среднем на 10 пунктов.
Также было исследование L-карнитина как средства для лечения диабета 2 типа. Обзор 2009 года показал, что L-карнитин может уменьшать накопление липидов в мышцах, которое ингибирует реакцию инсулина и углеводный обмен в организме.
Но в целом, результаты исследований были в значительной степени смешанными. В некоторых исследованиях L-карнитин снижал уровень глюкозы натощак, в других же - нет. А третьи по-прежнему показывали странное повышение уровня триглицеридов после длительного приема добавок с L-карнитином.
Еще более неопределенной является польза L-карнитина для улучшения спортивных результатов. Несмотря на то, что в Соединенных Штатах каждый год на добавки с L-карнитином тратится более 100 миллионов долларов, согласно данным Global Instry Analysts, Inc., доказательств в пользу его использования недостаточно.
В то время как многие производители утверждают, что L-карнитин поможет восстановить мышцы, ускорить накопление кислорода, уменьшить накопление молочной кислоты в мышцах и повысить выносливость, результаты исследований варьируются от смешанных до неудовлетворительных.
Например, обзор исследований 2018 года показал, что L-карнитин может повысить выносливость во время бега по ступенчатой беговой дорожке (как показало измерение максимального потребления кислорода), но бесполезен при беге с умеренной скоростью.
В целом, L-карнитин безопасен, если принимать его в рекомендуемой дозировке (2-3 грамма в день). Побочные эффекты, как правило, минимальны и могут включать тошноту, спазмы в животе, диарею и синдром рыбного запаха.
Большее беспокойство вызывают возможные негативные последствия приема L-карнитина людьми с риском сердечно-сосудистых заболеваний. Длительный прием добавок L-карнитина может повысить в крови уровень вещества, называемого триметиламин-N-оксидом (TMAO). Высокий уровень ТМАО считается независимым фактором риска развития атеросклероза (утолщения стенок артерий), однако добавки с L-карнитином не повышают каким-либо образом риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и, на самом деле, могут быть полезны для пациентов с кардиомиопатией.
L-карнитин может усиливать действие разжижителей крови, таких как Кумадин (варфарин) и Синтром (аценокумарол), способствуя возникновению кровоподтеков или кровотечений. Прием L-карнитина также может снизить эффективность препаратов для щитовидной железы.
Чтобы избежать негативных последствий взаимодействия, всегда консультируйтесь с врачом по поводу любого лекарства, которое Вы принимаете, будь то аптечное, безрецептурное или на основе трав.
Поскольку продажа таких добавок, как L-карнитин, практически не регулируется, нет доказательств их безопасности для беременных женщин, кормящих матерей или детей. Обязательно посоветуйтесь с врачом, прежде чем принимать какие-либо пищевые, гомеопатические или травяные добавки, чтобы убедиться, что вы полностью информированы о потенциальных рисках и пользе.
Добавки L-карнитина бывают в виде таблеток, желатиновых капсул, жидких и порошкообразных составов. Не существует стандартного графика приема L-карнитина, но прием более 3 г в день может вызвать неприятные побочные эффекты.
Различные типы L-карнитина применяются для различных целей:
Никогда не превышайте дозу, рекомендованную производителем. Если возникли побочные эффекты, посетите врача и возьмите препарат с собой.
L-карнитин содержится в основном в мясных и молочных продуктах. Он считается «условно незаменимой» аминокислотой, что означает, что организм может его вырабатывать, если употреблять продукты, богатые лизином и метионином, строительными элементами L-карнитина.
Продукты с высоким содержанием лизина - это сыр, йогурт, молоко, фрукты, мясо, птица и рыба. Продукты, богатые метионином: орехи, мясо, индейка, сыр, рыба, моллюски, соя, яйца, молочные продукты и бобы. Пока в рационе достаточно этих продуктов, Вы будете получать L-карнитин в нужном для хорошего обмена веществ количестве.
Добавки с L-карнитином можно найти во многих магазинах здорового питания, аптеках или купить онлайн. L-карнитин также содержится во многих протеиновых порошках и спортивных напитках для атлетов.
Чтобы быть уверенным в безопасности добавок, покупайте только проверенные и одобренные признанными сертифицирующими органами, такими как U.S. Pharmacopeia (USP), NSF International, или ConsumerLab.
Когда дело доходит до метаболических «бустеров», маркетинговая шумиха почти всегда будет преувеличивать пользу для здоровья. Из-за нехватки качественных клинических исследований L-карнитин не следует считать эффективным средством для лечения ожирения или улучшения спортивных результатов.
Если вы все еще хотите принимать L-карнитин для каких-либо медицинских целей, сначала обязательно посоветуйтесь со своим врачом. Чем больше врач знает о добавках, которые Вы принимаете - аптечных лекарствах или пищевых добавках - тем вероятнее Вы избежите побочных эффектов и негативных последствий от взаимодействий лекарственных препаратов.